Морковь под зиму: посадка моркови осенью под зиму. Многие овощеводы постоянно ищут новые методы получения раннего урожая. Кроме выведения сверхранних сортов, практикуются и озимые посевы овощей. Широко известен метод посадки картофеля под зиму. Опытные огородники часто его применяют и достаточно довольны результатом.

Подзимнее выращивание моркови позволяет получить самый ранний урожай. Плоды отличаются более крупными размерами и повышенными вкусовыми качествами. Это обусловлено тем, что после таяния снега почва в достатке насыщается нужным количеством влаги. Этот фактор так необходим на первых этапах развития ростка. При правильно соблюденных правилах агротехники, процесс вегетации моркови под зиму начинается сразу с появлением первых теплых весенних солнечных лучей.
Как отмечают дачники, морковь, которую сеют осенью, всходит, практически, одновременно. Так же и дружно происходит процесс образования плодов. Они быстрее получают все необходимые питательные вещества, не давая сорнякам забирать из почвы нужные микроэлементы.
Что значит сорта моркови под зиму
Дело в том, что не все виды овоща одинаково подходят для высадки осенью под трескучие морозы. Лучшими сортами являются те, которые могут выдержать холода.
Какую морковь садят под зиму? Дачники рекомендуют следующие сорта:
- Император.
- Нантская-4.
- Несравненная.
- Московская зимняя А-545.
Как можно вообще рассчитывать на появление всходов после промерзания грунта? Начинающие огородники побаиваются экспериментировать. Отнюдь, нужно это делать без опаски.

После сбора урожая в октябре, примерно в начале-конце ноября (в зависимости от региона), делается высадка подготовленных семян моркови в почву. Она должна быть рыхлой, данная культура не любит твердых грунтов (суглинок и глинистых), особенно, если речь идет о посадке моркови под зиму. Лучше всего подходит песчаная почва или чернозем. Опытные дачники настоятельно советуют обустроить грядку именно из такого грунта.
Садить морковь под зиму следует на глубину 1-1,5 см. Для этого делаются прямые сплошные бороздки. В них ровной линией помещают семена и, слегка, присыпают почвой. Трамбовать ее запрещается. Далее грядку следует замульчировать компостом. В таком виде участок должен зимовать. При выпадении первого снега дачники рекомендуют снег вокруг грядки собрать и насыпать непосредственно на нее. Таким образом, делается природная, снежная шуба, которая не позволяет земле глубоко промерзать.
Когда сажать морковь под зиму
Семена помещают в почву до наступления первых морозов. Угадать этот период, порой, не просто. Дачник выбирает подходящий момент, исходя из местных погодных условий и собственного опыта. Очень важно не прогадать, поскольку помещенные в почву семена при внезапной оттепели, могут прорасти. При возвращении морозов все ростки погибают, а значит, весеннего урожая ждать не приходится.

Лучше всего, при нестабильности климатических условий, сажать семена непосредственно в мерзлую почву на глубину до 20 мм. В этом случае семян моркови нужно понадобиться на 25% больше, чтобы обеспечить запас ростков весной.
Что делать весной с посаженной морковью под зиму
Ранней весной, когда снег начинает таять, необходимо его остатки снять с грядки и провести рыхление верхнего слоя почвы. Это делается с целью обеспечения воздухообмена в грунте и предотвращения чрезмерного испарения влаги.

Чтобы обеспечить быстрое развитие ростков, и приблизить момент сбора урожая, рекомендуется обустроить небольшой парник. Для этого берутся дуги из металлической полосы и полиэтиленовая пленка. Высота дуг от поверхности почвы не должна превышать 20 см. Дуги вставляются просто в землю без монтажа дополнительных крепежей. Пленка накидывается на созданный каркас и закрепляется понизу деревянным брусом либо камнями. Периодически, один раз в день, в момент пика солнечной активности, необходимо проветривать мини парник.
После того, как ростки достигли 3 см. высоты, необходимо провести прореживание. Между местами всходов необходимо оставлять около 2 см. Затем, через 15-20 суток осуществляется второе прореживание. Оставляют расстояние около 4 см. между растениями.
Среди множества положительных сторон подзимней посадки моркови существует незначительный минус – плоды не способны храниться долгое время. Употреблять их нужно в пищу в свежем виде на протяжении лета. Максимальный срок хранения составляет не более 4 недель. Именно поэтому создавать большие грядки не рекомендуется.

Существенным преимуществом посадки моркови осенью под зиму является не только сбор сверхраннего урожая, но и возможность повторного использования грядки для выращивания ранних сортов данного корнеплода. Не стоит сомневаться! Нужно обязательно обустроить небольшую грядочку и попробовать на практике данный метод получения отличного крупного и очень раннего урожая морковки.