Если вы устали покупать пучки зелени в магазине и смотреть, как они увядают, прежде чем вы сможете их использовать, сад с травами – отличная альтернатива. Их достаточно легко выращивать новичкам, они не занимают много места и относительно недороги.
Но вам нужно найти правильное место для вашей зелени, чтобы она могла преуспеть в полной мере. Как и большинство растений, травы предпочитают находиться на улице при умеренной погоде. Но если вы хотите выращивать свои в помещении, имейте в виду, что большинство кулинарных трав предпочитают шесть или больше часов прямого солнца в день.

Лучше всего это сделать, разместив травы рядом с выходящим на юг открытым окном. Хотя многие люди держат травы на кухне, подойдет любая комната, обеспечивающая достаточное количество солнечного света.
У трав разная потребность в воде (розмарин, лаванда и чабрец предпочитают более сухие условия, чем мята, зеленый лук и базилик). Но всем им нужен подобающий дренаж, чтобы корни не гнили.
Пять вкусных трав, которые можно вырастить в доме
Если вы хотите добавить немного свежего вкуса к своей пицце или пасте, выращивайте базилик. Это растение предпочитает достаточное количество воды, солнца и тепла, поэтому поместите растение у окна, выходящего на юг, и убедитесь, что почва остается влажной.
Петрушка – довольно неприхотливая трава. Хотя она предпочитает полное солнце, она все равно будет расти, хоть и медленно, у западного или восточного окна. Держите почву постоянно влажной, но не переусердствуйте с поливом.
Кто не любит запеченный картофель со сметаной и зеленым луком? Выращивайте лук на перо рядом с самым ярким окном, чтобы он получал полное солнце, которого так хочет. Кстати, чтобы вырастить лук на перо, вам нужны не маленькие или крупные луковицы, а специальные семена – тогда в горшке не будут расти ненужные головки, а только зеленая масса.
Поскольку орегано родом из Средиземноморья, неудивительно, что это растение требует меньше воды, чем другие травы. Дайте почве высохнуть, прежде чем снова поливать.
Душистый чабрец предпочитает полное солнце, но окно, выходящее на восток или запад, тоже подойдет. Большинство сортов этого растения засухоустойчивы, поэтому поливайте чабрец только тогда, когда почва сухая на ощупь.
ДОСТАВКА НОВОСТЕЙ ПОЧТОЙ ЭТО УДОБНО
При оформлении подписки вы будете получать на ваш адрес электронной почты письмо о новых статьях, размещенных на сайте за последние две недели.