В данной статье речь пойдет о том, как вырастить перец на балконе или лоджии. На балконе одновременно можно выращивать горький и сладкий перец, но в этом случае высаживать их нужно в разных концах балкона, чтобы расстояние между ними было не менее 3 – 4 метров. Если это не сделать, то сладкий перец станет горьким.
Как вырастить сладкий перец на балконе
Для того чтобы получить хороший урожай сладкого перца, семена на рассаду нужно посеять с 1 по 10 февраля. Перед тем как посеять, семена нужно замочить во влажной тряпке и выдержать 2 – 3 дня в теплом месте, где температура воздуха не ниже +25 градусов. Всё это время ткань нужно регулярно смачивать теплой водой.
Далее нужно взять горшки, размером 12х12 сантиметров, заполнить их такой же грунтовой смесью, что и для помидоров (см. статью «Как вырастить помидоры на балконе»), затем полить кипятком и, когда почва через несколько минут остынет, посеять по 2 – 3 набухших семена. Глубина посева семян не должна превышать 1 – 1.5 сантиметра. Вам будет достаточно посеять семена в трех – четырех горшках. Затем их нужно поставить в теплое место до появления первой лестницы. Лестница обычно прорастает на 10 – 12 день. В течение этих дней нужно каждые 2 – 3 дня поливать почву теплой водой (температура 30 градусов). Расход воды – 1 столовая ложка на 1 горшок.
Далее, когда лестница появится, горшки нужно поставить на подоконник. Следует помнить, что перец является теплолюбивой культурой, требующей теплого места и полива только теплой водой, иначе растение остановится в росте.
При образовании первых 5-ти листочков, в каждом горшке нужно оставить по 1 – 2 растения перца, которые сильнее, а остальные надо отсадить или удалить.
На остекленный балкон перец можно высаживать с 1 по 15 мая, в зависимости от региона и температуры воздуха на улице, а в открытые лоджии и балконы – с 15 по 25 мая. Если температура воздуха снижается, перец необходимо утеплить, чтобы заморозки его не повредили.
Уход за перцем точно такой же, как и за помидорами (см. статью ), только нужно помнить, что все растворы для подпитки и поливная вода должны иметь более высокую температуру (30 градусов). Это будет способствовать быстрому развитию, дружному цветению и плодоношению перца.
Когда Ваш перец на балконе достигнет высоты в 1 метр, нужно провести его прищипывание, чтобы он не рос дальше.
На лоджиях и балконах можно получить зрелые плоды красного и желтого цвета.
Когда придет сентябрь, перец можно снова пересадить в горшки и поставить на подоконник. При этом свежие плоды можно собирать до самой весны.
Как вырастить красный (острый) перец
Для острого перца условия для посева и выращивания такие же, как и для сладкого перца. Вам будет достаточно иметь 1 – 2 растения. При красноте стручков острого перца, их нужно срезать и высушить. Если снять зеленые, недозрелые стручки, то они прекрасно созреют в домашних условиях.
ДОСТАВКА НОВОСТЕЙ ПОЧТОЙ ЭТО УДОБНО
При оформлении подписки вы будете получать на ваш адрес электронной почты письмо о новых статьях, размещенных на сайте за последние две недели.
