Прекрасным дополнением к огороду является английский горошек, он же горох садовый. Если вы новичок в садоводстве, мы расскажем, как вырастить горох, чтобы помочь вам собрать первый урожай.
Вам может быть интересно, как растет горох? Им нужны колья, чтобы лазить, как помидоры? Сколько солнца и воды им нужно для успешного роста? Читайте дальше, чтобы найти ответы на эти и другие вопросы.
Как выращивать садовый горох
Название может заставить вас задуматься, но садовый горошек — это маленький зеленый горошек, широко известный как английский горох. Их стручки круглые и несъедобные. Горох необходимо очистить от скорлупы перед приготовлением или замораживанием.
Садовый горох может расти на небольшом растении, известном как «кустовой» горох. Зеленая стрела – популярный горох кустового типа.
Другие сорта могут вырасти до трех-семи футов в высоту и должны быть подвешены на решетке. Алдерман — это вид высокого гороха, которое необходимо подвязывать.
Какие условия выращивания необходимы гороху?
Все растения любят солнечный свет и воду. Некоторые растения лучше растут в прохладных погодных условиях, в то время как другим нравится жаркая солнечная погода.
Садоводы, желающие узнать, как вырастить горох огородный, должны понимать, что сажать его нужно весной. Как только земля станет пригодной для обработки, пора сажать.
Даже если после того, как вы посадили горох, пойдет снег, растения будут хорошо расти. Им нравится более прохладная весенняя погода. Они также любят полное солнце.
Если горох посадить в полутени, продукт будет не таким сладким, как на ярком солнце.
Большинство источников скажут садоводам, что горох можно сажать в районе Дня Святого Патрика в марте. Посадили позже, и растения не будут процветать.
В какой почве лучше всего растет садовый горошек?
Как и большинство садовых овощей, горох лучше всего растет в хорошо дренированной почве. Для большинства растений подходит суглинистая почва.
Семена растений могут сгнить в длительно стоячей воде, поэтому грядки должны быть хорошо дренированы. При необходимости поднимите грядки на шесть-восемь дюймов, чтобы обеспечить надлежащий дренаж.
Чтобы подготовить посадочные грядки осенью, переверните почву грядки примерно на два-три дюйма с навозом или другим типом компоста. Затем смешайте с почвой древесную золу и костную муку.
Это помещает в почву фосфор и калий, которые нужны садовому гороху для максимального питания. Однако слишком много азота в почве приведет к росту красивой листвы, но не к гороху.
Набор для анализа почвы помогает определить рН почвы.
Как выращивать горох
Садоводы должны не только подготовить почву для посадки, но и подготовить семена для оптимального роста. Замочите горох на ночь перед посадкой. Семена лучше прорастут.
Посадите их на дюйм в глубину примерно на два дюйма друг от друга. Посадите свои ряды на расстоянии от фута до двух футов друг от друга.
Когда над землей появится листва, горох полезет на все, что к ним ближе. Поместите свои ставки или шпалеры, когда вы сажаете семена. Помните, на какой высоте вырастет горох, как указано на упаковке семян.
Поливайте горох ровно настолько, чтобы он не завял. Если вы дадите им высохнуть, горох не даст стручков.
Прополоть грядки вручную. Прополка их мотыгой вытянет растения. Они неглубокие производители, поэтому бережная прополка вручную дает наилучшие результаты.
Меняйте грядки с горохом каждый год или два, чтобы извлечь выгоду из азота, производимого горохом. Другие растения нуждаются в нем, а также дают почве собственные питательные вещества.
Горох лучше растет при температуре 70 градусов. Если температура станет выше 80 градусов, горох не даст стручков или стручки станут твердыми и жесткими.
Это делает садовый горох лучшим для весеннего и осеннего садоводства.
Как горох растет с растениями-компаньонами?
Посадка-компаньон в вашем огороде означает, что растения получают преимущества питательных веществ и свойств отпугивания вредителей от растения-компаньона.
Садовники, незнакомые с этой практикой, не знают, что простое выращивание одних растений рядом с другими может выщелачивать питательные вещества из растений, с которыми они соседствуют.
Например, сажать помидоры рядом с горохом — не лучшая идея. Фитофтороз, поражающий помидоры, может убить ваш горох.
Хорошими растениями-компаньонами для гороха являются:
- морковь;
- сельдерей;
- кукуруза;
- огурцы;
- баклажаны;
- клубника.
Индейцы сажали бобы рядом с кукурузой, чтобы бобы могли карабкаться по стеблям кукурузы. Низкорослые овощи, такие как кабачки, обеспечивают тень, чтобы сорняки не заполонили сад.
Можно попробовать и с горохом.
Не сажайте свеклу рядом с горохом из-за того, что он задерживает рост других растений.
Некоторые садоводы сажают травы и/или цветы в своих огородах . Некоторые травы привлекают вредителей, которые съедают овощи или вызывают болезни растений.
Другие травы придают овощам лучший вкус, например, зеленый лук улучшает вкус помидоров. Однако для гороха это не очень хорошо.
Травы и цветы, которые лучше всего подходят для мульчирования или питания перевернутой почвы, включают:
- Алиссум. Хорошо для борьбы с сорняками
- Тысячелистник. Тля ненавидит запах
- Чеснок. Отличный пестицид. Ни в коем случае не сажайте рядом с горохом
Травы и цветы, полезные для растений гороха, включают:
- Бэзил. Отпугивает вредителей, свойственных листве гороха
- Настурции. Вредителей гороха привлекают цветущие растения, и они покидают горох.
- Кинза
- Монетный двор
Уборка садового гороха
Садовый горошек созревает в возрасте от 60 до 70 дней. Поскольку они быстро созревают, наблюдайте за ними, как только растения зацветут.
Сбор садового гороха способствует развитию большего количества стручков. Сбор их утром сразу после того, как высохла роса, означает, что они самые хрустящие.
Держите гороховую лозу одной рукой, пока вы сбрасываете с нее стручки. Это предотвратит вред растению.
Твердые стручки или стручки тусклого цвета перезрели. Если вы пропустите пиковое время для сбора, вы все равно можете собрать их и заморозить для последующего использования.
Очистите горох. Их можно поместить в пластиковые пакеты для заморозки или пластиковые миски для хранения. Садовый горошек хранится около пяти дней в холодильнике, но в морозильной камере он хранится немного дольше.
Как правило, они должны храниться около 6 месяцев или даже немного дольше в морозильной камере. Готовьте их, пока они не станут мягкими и перестанут быть блестящими зелеными. Приятного аппетита!
ДОСТАВКА НОВОСТЕЙ ПОЧТОЙ ЭТО УДОБНО
При оформлении подписки вы будете получать на ваш адрес электронной почты письмо о новых статьях, размещенных на сайте за последние две недели.
